Guten Appetit!

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Luftschlangen mit Krapfen

Für die fünfte Jahreszeit: Leckere Faschingskrapfen

Zahlreiche Mythen und Legenden ranken sich um die Herkunft des bei Groß und Klein beliebten Gebäcks – wahrscheinlich reichen seine Wurzeln zurück bis zu den alten Römern. Heute kann man es als „Krapfen“ oder „Berliner“ fast ganzjährig in Bäckereien kaufen, am größten ist die Auswahl jedoch an Fasching.


    Zwiebelkuchen_Nuesse

    Zwiebelkuchen mit Nüssen

    Zwiebelkuchen mit Speck ist bekannter als diese Variante. Aber probieren Sie doch mal diese Kombination aus Zwiebeln und Nüssen.


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      Hähnchenspieße mit Kohlrabi und Apfel

      In puncto Geschmack und Gesundheit harmonieren diese Zutaten prächtig. Während das Fleisch mit blutbildendem Vitamin B12 aufwartet, tragen Apfel und Kohlrabi mit Substanzen wie Pektin und Selen zum Immunschutz bei.


        Hugo-Rezept

        Hugo mit Prosecco oder Sekt

        Erfrischend, spritzig und aus Südtirol! Das perfekte Getränk für laue Sommerabende.


          Erntefrisch

          Kartoffel-Käse-Muffins

          Knusprige kleine Muffins aus Kartoffelpüree erhalten durch Muskat, Frühlingszwiebeln und eine großzügige Portion Käse ein fantastisches Aroma.


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            Backpflaumen mit Speck

            Salzig und süß vereinigen sich hier in diesem Snack, der sicher auch Ihre Gäste begeistern wird. Die getrockneten Früchte haben es nämlich in sich – sie sind nicht nur voller Energie, sondern trumpfen auch mit einem hohen Antioxidanziengehalt auf.


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              Blechpizza mit Brokkoli und Pilzen

              Pizza gehört zu den Lieblingsgerichten vieler Kinder. Diese Variante kommt ohne Wurst aus, aber natürlich können Sie den Belag nach Geschmack variieren.


                Kaesemakronen_Kraeutern

                Käsemakronen mit Kräutern

                Für eine kleine, herzhafte Knabberei zwischendurch sind diese Makronen ideal. Die kleinen Kekse lassen sich auch gut unterwegs verspeisen.


                  Tomaten-Oliven-Baguette_480x360

                  Tomaten-Oliven-Baguettes

                  Leckeres Tomaten-Oliven-Baguette für die perfekte Party, oder einfach nur für zwischendurch


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                    Bruschetta mit Tomaten und Sardellen

                    Bella Italia lässt mit diesem Rezept genüsslich grüßen.


                      Beete-Beeren-Smoothie_480x360

                      Bete-Beeren-Smoothie

                      Die farbenfrohe Rübe schmeckt toll und lässt sich kreativ verarbeiten.


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                        Berliner Pfannkuchen

                        Auch unter „Berliner“ oder Krapfen kennt man dieses Gebäck.


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                          Putenburger mit frischer Ananassalsa

                          Diese Burger sind aus saftigem Putenfleisch und werden von einer karibisch angehauchten süß-pikanten Salsa gekrönt.


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